Mahasiswa Polije Sukses Olah Biji Ketapang Jadi Yogurt Bar
Mahasiswa Program Studi TRP (Teknologi Rekayasa Pangan), Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember (Polije) membuat inovasi pangan lokal baru. Produk kreatif berbentuk yogurt bar ini menggunakan biji ketapang dan bubuk daun murbei. Pada mulanya, Vita Marvella bersama kelompoknya merancang produk ini untuk memanfaatkan bahan alami sekitar. Langkah taktis tersebut menjadi solusi cerdas dalam menyediakan alternatif […]
OkaRise Camilan Sehat Tinggi Protein Bebas Gluten
Mahasiswa Program Studi TRP (Teknologi Rekayasa Pangan), Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menciptakan inovasi pangan lokal baru. Produk kreatif bernama OkaRise ini memanfaatkan formulasi tepung beras merah dan tepung okara atau limbah ampas tahu. Pada mulanya, Fariha Imelda Meiliya bersama lima rekannya merancang inovasi ini untuk melengkapi kebutuhan gizi masyarakat secara alami. […]
Mahasiswa Polije Sulap Rumput Laut Jadi Kue Bernilai Tinggi
Mahasiswa Program Studi TRP (Teknologi Rekayasa Pangan), Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menciptakan inovasi pangan lokal baru. Produk kreatif bernama Nutrisea Cookies ini memanfaatkan formulasi tepung rumput laut jenis Eucheuma spinosum. Ivan Andrean Alfariji bersama lima rekannya merancang produk ini untuk mendorong hilirisasi komoditas laut Indonesia. Langkah taktis tersebut sekaligus menjadi solusi […]
Prodi Destinasi Pariwisata Polije Gelar Festival Kuliner Pandalungan Vol 3
Program Studi Destinasi Pariwisata Jurusan Bahasa, Komunikasi, dan Pariwisata (BKP) Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar Festival Kuliner Pandalungan Vol 3 pada 6–7 Juni 2026. Agenda ekonomi kreatif bertema “Pedas, Riang, Gembira” di Jember Town Square ini menyajikan Mahakarya Pandalungan berupa pameran 100+ sambal Nusantara. Acara terbuka untuk umum ini menggandeng mitra strategis. Pihak panitia juga […]
Polije Gelar Seleksi Mandiri Konsorsium Politeknik Negeri Serentak di Enam Lokasi
Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar Seleksi Mandiri Konsorsium Politeknik Negeri yang berlangsung serentak secara nasional. Jajaran pimpinan kampus turun langsung memantau jalannya seleksi demi menjaga mutu dan transparansi penerimaan mahasiswa baru. Forum Direktur Politeknik Negeri se-Indonesia mengoordinasikan secara penuh sistem ujian berbasis komputer yang terintegrasi ini. Sebab, seluruh institusi vokasi sepakat membuka kesempatan seleksi bagi […]
Jurusan Kesehatan Polije Gelar Final Mentions 2026 Guna Dorong Inovasi Medis
Jurusan Kesehatan Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menggelar pameran Final Mentions 2026 dengan mengusung tema Enhancing Awareness and Education on Digestive System Health as a Pillar of Sustainable Health Development. Kegiatan akademik berbasis Project Based Learning tersebut melibatkan kolaborasi intensif dari tiga program studi strategis. Sebab, pihak kampus berkomitmen mengintegrasikan berbagai mata kuliah teori ke […]
Polije Gelar Kuliah Tamu Internasional Guna Dorong Transformasi Pertanian Modern
Jurusan Produksi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menyelenggarakan Kuliah Tamu Internasional di Gedung Auditorium Vokasi. Oleh karena itu, seluruh civitas akademika sepakat mengusung tema Inovasi Bioteknologi dan Transformasi Pertanian Menuju Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Kegiatan akademik tersebut menghadirkan pakar dunia Dr. Inez Hortense Slamet-Loedin dari International Rice Research Institute Filipina. Sebab, pihak kampus berkomitmen memberikan […]
Polije Gelar Produk Hasil Inovasi Mahasiswa Berbasis Project Based Learning
Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menyelenggarakan pameran bertajuk Gelar Produk Project Based Learning Jurusan Teknologi Pertanian. Oleh karena itu, ajang tahunan ini menjadi wadah unjuk gigi bagi kreativitas mahasiswa dalam menciptakan inovasi pangan berkelanjutan. Kegiatan yang bertema “Sinergi Teknologi Pertanian dan Rekayasa Pangan dalam Menciptakan Sistem Produksi dan Produk Pangan Inovatif dan Berkelanjutan guna Mendukung […]
Polije Resmi Kukuhkan Guru Besar Baru Bidang Ternak Puyuh
Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menggelar Rapat Terbuka Senat dalam rangka Pengukuhan Guru Besar di GOR Perjuangan ’45, Selasa (26/5/2026). Momentum bersejarah ini menandai pencapaian akademis tertinggi bagi salah satu dosen terbaik kampus vokasi tersebut. Direktur Polije Saiful Anwar, S.TP., M.P., menjelaskan bahwa lembaga kini resmi mengukuhkan profesor ke-8 sekaligus profesor perempuan kedua kampus. Tokoh […]
Mahasiswa Polije Sulap Limbah Kulit Singkong Jadi Camilan Unik Lupikong
Kelompok mahasiswa Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menciptakan inovasi kuliner ramah lingkungan bernama Lupikong. Tim mahasiswa ini memanfaatkan limbah kulit singkong menjadi penganan lumpia lezat yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Ketua Kelompok Annisa Abdillah Hafida mengomandoi proyek kreatif ini bersama Azriel Meidinda, Noladita Dwi Andinia, Dia Risky Ananda, Dorivan Nabil, Safira Eka Nofianti, Diva Aulia […]