Diploma III (D3) Jurusan Produksi Pertanian Kampus Utama Jember

Produksi Tanaman Hortikultura

Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura mempersiapkan Ahli Madya Pertanian yang memiliki kompetensi dalam produksi tanaman hortikultura, pembibitan, pengelolaan budidaya, serta penerapan teknologi produksi tanaman untuk mendukung pengembangan pertanian hortikultura yang produktif dan berkelanjutan.

Aktivitas Pembelajaran Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura Politeknik Negeri Jember
Studi 3 Tahun Gelar Ahli Madya Pertanian (A.Md.P.)
Status Akreditasi Unggul BAN-PT

Terakreditasi Unggul

Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT)

  • Nomor SK: 8596/SK/BAN-PT/Ak.KP/D3/XII/2025
  • Masa Berlaku: 10 Desember 2025 – 7 Oktober 2030
  • Jenjang: Diploma III (D3)

Profil Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura

Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura menawarkan perkuliahan selama 3 tahun atau 6 semester di bidang agribisnis dengan kompetensi utama dalam pembibitan, budidaya, penanganan pascapanen, dan pemasaran tanaman hortikultura seperti tanaman hias, buah-buahan, dan sayur-sayuran.

Calon mahasiswa yang dapat mendaftar pada program ini adalah lulusan SLTA atau sederajat dari berbagai jurusan, khususnya yang memperoleh pembelajaran biologi dan matematika. Mahasiswa mengikuti kegiatan pembelajaran di kelas, laboratorium, dan lapangan selama masa studi serta menyelesaikan tugas akhir.

Pada semester VI mahasiswa mengikuti program magang di industri yang relevan. Setelah menyelesaikan program pendidikan, lulusan diharapkan menguasai keterampilan teknis dan manajerial dalam pembibitan, budidaya, penanganan pascapanen, serta pemasaran tanaman hortikultura. Kompetensi tersebut mempersiapkan lulusan untuk berkarier sebagai wirausahawan maupun tenaga profesional pada perusahaan hortikultura.

Visi Program Studi
“Menjadi pusat pendidikan vokasi bidang produksi tanaman hortikultura yang mampu menghasilkan tenaga profesional, berjiwa wirausaha dan berakhlak mulia di tingkat Asia pada tahun 2025.”
Misi Program Studi

Misi

Visi keilmuan program studi merupakan aktualisasi nilai-nilai kelembagaan sebagaimana yang diamanatkan dalam Statuta Politeknik Negeri Jember. Misi Keilmuan Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura adalah sebagai berikut:

  1. 1
    Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan vokasi yang berkualitas, inovatif, dan berdaya saing IPTEKS di bidang produksi tanaman hortikultura.
  2. 2
    Menyelenggarakan dan mengembangkan penelitian terapan yang berorientasi pada daya saing dan kemajuan IPTEKS di bidang produksi tanaman hortikultura.
  3. 3
    Menyelenggarakan dan mengembangkan pengabdian kepada masyarakat berdasarkan perkembangan IPTEKS dan kebutuhan masyarakat.
  4. 4
    Menyelenggarakan dan mengembangkan kerja sama pada tingkat nasional maupun internasional.
Tujuan Program Studi

Tujuan

  1. 1
    Menghasilkan lulusan yang profesional dan berdaya saing serta memiliki kemampuan berwirausaha dan berakhlak mulia.
  2. 2
    Menghasilkan produk penelitian terapan yang bermanfaat bagi masyarakat dan pengembangan IPTEKS pada bidang produksi tanaman hortikultura.
  3. 3
    Menghasilkan produk pengabdian kepada masyarakat sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan pengembangan IPTEKS.
  4. 4
    Terciptanya kerja sama di tingkat nasional dan internasional yang berkelanjutan.
Profil & Peran Lulusan

Profil Lulusan

Lulusan Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura dipersiapkan untuk memiliki keterampilan teknis, manajerial, kewirausahaan, penyuluhan, serta kemampuan terapan yang dapat diterapkan pada dunia usaha, industri, pemerintahan, dan kegiatan riset di bidang pertanian.

Agripreneur

Wirausahawan di Bidang Pertanian

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai pelaku kewirausahaan yang bergerak pada bidang hortikultura, meliputi produksi tanaman dan benih hortikultura yang berkelanjutan.

Operasional Lapangan

Mandor

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai tenaga berpengalaman yang memiliki wawasan dan kemampuan dalam bidang produksi tanaman hortikultura sehingga mampu membantu tugas asisten manajer dalam mencapai tujuan perusahaan.

Penyuluhan & Edukasi

Penyuluh Pertanian

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai pelaksana teknis fungsional penyuluhan pertanian pada instansi pemerintah maupun swasta, baik di tingkat pusat maupun daerah.

Supervisi & Manajerial

Supervisor Unit Bidang Hortikultura

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai supervisor pada unit atau perusahaan yang bergerak di bidang pertanian, khususnya produksi tanaman hortikultura.

Laboratorium & Teknis

Teknisi atau Analis Madya

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai teknisi maupun analis pada laboratorium yang bergerak di bidang pertanian dan produksi tanaman hortikultura.

Riset Terapan

Peneliti dan Asisten Peneliti

Ahli Madya Produksi Tanaman Hortikultura sebagai peneliti atau asisten peneliti pada lembaga pemerintah maupun swasta yang bergerak di bidang pertanian.

Sarana & Prasarana Praktikum

Laboratorium Pendukung Pembelajaran

Fasilitas laboratorium digunakan untuk mendukung kegiatan praktikum, pembelajaran terapan, pengujian, analisis, serta pengembangan kompetensi mahasiswa di bidang produksi tanaman hortikultura.

Laboratorium Tanaman

Mendukung kegiatan praktikum dan pembelajaran terkait pertumbuhan tanaman, pembibitan, budidaya, serta teknologi produksi tanaman hortikultura.

Laboratorium Tanah

Mendukung kegiatan analisis dan pembelajaran mengenai sifat tanah, kesuburan media tanam, serta kebutuhan unsur hara untuk menunjang kegiatan budidaya tanaman.

Laboratorium Tata Air

Mendukung pembelajaran pengelolaan air, sistem irigasi, kebutuhan air tanaman, serta penerapan teknologi tata air dalam kegiatan produksi tanaman.

Laboratorium Perlindungan Tanaman

Mendukung kegiatan identifikasi organisme pengganggu tanaman, pengamatan penyakit tanaman, serta pembelajaran pengendalian dan perlindungan tanaman secara terpadu.

Laboratorium Komputer

Mendukung pengolahan data, penyusunan laporan, analisis informasi, serta pemanfaatan teknologi digital dalam kegiatan akademik dan agribisnis hortikultura.

Laboratorium Ekonomi

Mendukung pembelajaran analisis usaha tani, perencanaan agribisnis, pembiayaan, serta pemasaran komoditas hortikultura.

Sinergi Vokasi & Dunia Industri

Bidang Kerja Sama & Mitra

Program Studi D3 Produksi Tanaman Hortikultura menjalin kerja sama dengan dunia usaha, industri, lembaga penelitian, serta praktisi di bidang pertanian untuk mendukung kegiatan pembelajaran, magang, pengembangan kompetensi, dan penguatan jejaring profesional mahasiswa.

Industri Benih

PT. East West Seed Indonesia

Agrokimia & Perlindungan Tanaman

PT. Syngenta

Industri Benih

PT. Benih Citra Asia

Industri Benih

PT. Golden Indonesia Seed

Hortikultura

PT. Wonosari Hortikultura Indonesia

Agroindustri

PT. Gading Mas Indonesia Tobacco (GMIT)

Lembaga Penelitian

Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Sub Tropis

Tanaman Hias & Florikultura

CV. Arjuna Flora

Agribisnis Sayuran

CV. Golden Leaf Farm

Mitra Agribisnis

CV. Brilian Jaya Mandiri

Budidaya Jamur

UD. Mitra Jamur Tiram

Usaha Pertanian

UD. Hartono Putra

Praktisi & Wirausaha

KH. H. Imam Ashari

Praktisi & Wirausaha

H. Yusuf Joko Lesmono

Struktur Pembelajaran Vokasi

Kurikulum D3 Produksi Tanaman Hortikultura

Total beban studi 112 SKS ditempuh selama 6 semester, terdiri atas 49 SKS teori dan 63 SKS praktik. Pembelajaran dirancang dengan porsi praktik yang kuat untuk membekali mahasiswa dengan kompetensi produksi tanaman, perlindungan tanaman, teknologi benih, budidaya hortikultura, pengelolaan usaha tani, serta pengalaman profesional melalui Magang 20 SKS pada Semester VI.

112 Total Beban SKS
49 SKS Teori
63 SKS Praktik
20 SKS Magang
Semester I Fondasi Keilmuan & Pertanian Dasar
20 SKS (14T / 6P)
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS T P
1 PTH110801 Bahasa Indonesia 2 2 0
2 PTH110802 Kewarganegaraan 2 2 0
3 PTH110803 Basic English 2 1 1
4 PTH110804 Ilmu Tanah dan Kesuburan 3 2 1
5 PTH110805 Dasar-Dasar Hortikultura 3 2 1
6 PTH110806 Botani 3 2 1
7 PTH110807 Fisiologi Tumbuhan 3 2 1
8 PTH110808 Mekanisasi dan Bangunan Pertanian 2 1 1
Semester II Budidaya & Perlindungan Tanaman
20 SKS (13T / 7P)
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS T P
1 PTH120801 Agama 2 2 0
2 PTH120802 Pancasila 2 2 0
3 PTH120803 Klimatologi dan Pengelolaan Tata Air 3 2 1
4 PTH120804 Dasar-Dasar Kultur Jaringan 3 1 2
5 PTH120805 Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman 3 2 1
6 PTH120806 Teknologi Produksi Buah Semusim 3 1 2
7 PTH120807 Kewirausahaan 2 2 0
8 PTH120808 Intermediate English 2 1 1
Semester III Teknologi Benih & Budidaya Lanjutan
20 SKS (8T / 12P)
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS T P
1 PTH130801 Literasi Digital 2 0 2
2 PTH130802 Pengendalian Hama Penyakit Terpadu 3 2 1
3 PTH130803 Teknik Penulisan 2 1 1
4 PTH130804 Teknologi Benih Hortikultura 3 2 1
5 PTH130805 Kultur Jaringan Terapan 2 0 2
6 PTH130806 Teknologi Produksi Sayur 3 1 2
7 PTH130807 Teknologi Produksi Tanaman Rempah dan Obat 2 1 1
8 PTH130808 Pertanian Organik 3 1 2
Semester IV Hidroponik, Produksi & Manajemen Usaha Tani
20 SKS (11T / 9P)
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS T P
1 PTH140801 Rancangan Percobaan 3 2 1
2 PTH140802 Interpersonal Skills 2 2 0
3 PTH140803 Manajemen Usaha Tani 3 2 1
4 PTH140804 Hidroponik 3 1 2
5 PTH140805 Teknologi Produksi Buah Tahunan 3 1 2
6 PTH140806 Penyuluhan Pertanian 3 2 1
7 PTH140807 Teknologi Produksi Tanaman Hias 3 1 2
Semester V Pascapanen, Lanskap & Tugas Akhir
12 SKS (3T / 9P)
No Kode MK Nama Mata Kuliah SKS T P
1 PTH150801 Pengelolaan Lanskap 3 2 1
2 PTH150802 Penanganan Pascapanen Hortikultura 3 1 2
3 PTH150803 Tugas Akhir 6 0 6