Polije dan Desa Badean Olah Limbah Kopi Jadi Pupuk Ramah Lingkungan
JEMBER – Politeknik Negeri Jember (Polije) bersama Pemerintah Desa Badean, Kecamatan Bangsalsari, Jember, mengolah limbah kulit kopi menjadi pupuk organik. Program ini sekaligus mendorong penguatan tata kelola dan transformasi digital UMKM desa. Desa Badean memiliki potensi agroindustri kopi melalui aktivitas kelompok tani. Namun, proses produksi kopi menghasilkan limbah kulit kopi dalam jumlah besar yang belum […]
Polije Dorong Desa Badean Kembangkan Ekonomi Sirkular Berbasis Kopi
JEMBER – Tim dosen Politeknik Negeri Jember menginisiasi program pemanfaatan limbah kopi di Desa Badean, Kecamatan Bangsalsari. Langkah strategis ini bertujuan menciptakan ekonomi sirkular berkelanjutan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat perdesaan. Pemanfaatan limbah agroindustri ini mampu memangkas timbulan sampah kopi hingga lebih dari 80 persen. Tim peneliti mengolah kulit kopi menjadi briket arang bernilai ekonomis untuk […]