Teknik Proses Fillet Ikan Warnai Gelaran AITeC 7 2025 di Polije
Gelaran Agricultural Innovation and Technology Competition (AITeC) 7 Tahun 2025 di Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menghadirkan berbagai kategori lomba menarik. Salah satunya adalah lomba Teknik Proses Fillet Ikan yang digelar di Halaman GOR Perjuangan 45 Polije. Kompetisi ini menguji keterampilan peserta dalam melakukan proses fillet ikan secara cepat, tepat, higienis, dan sesuai standar industri….