Tim Polije Bantu Gapoktan SUBUR Ubah Limbah Kopi Menjadi Cascara Bernilai Jual
JEMBER – Tim dosen Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) mendampingi Gapoktan SUBUR. Pendampingan berlangsung di Desa Darsono, Kecamatan Patrang, Jember. Tim mengajarkan pengolahan kulit buah kopi menjadi cascara. Produk tersebut merupakan minuman menyerupai teh dari kulit kopi matang yang dikeringkan. Tim Pengabdian kepada Masyarakat terdiri atas M. Mardiyanto, S.TP., M.P., Aulia Brilliantina, S.TP., […]
Polije Gelar International Guest Lecture Kupas Standar Ekspor Pangan Swiss
Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar International Guest Lecture pada Rabu, 15 April 2026. Acara bertajuk Swiss Food Safety Requirement ini menghadirkan Prof. Dr. Raymond Place dari Swiss. Melalui forum hibrida, ia membedah regulasi pangan internasional bagi civitas akademika Polije. Program ini bertujuan membekali mahasiswa serta dosen dengan pemahaman standar ekspor pasar Eropa. Selama sesi, peserta […]