Bulan: November 2024

Posted on

INOVASI MAHASISWA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UBAH UBI REJECT MENJADI SOFT COOKIES UNTUK ANAK-ANAK PENYANDANG AUTISME

Inovasi yang dibuat oleh kelompok Project Based Learning (PBL) mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) telah memberikan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat, terutama bagi anak-anak penyandang autisme. Mahasiswa yang tergabung dalam kelompok PBL ini berhasil mengembangkan produk pangan yang diberi nama Moster Cookies, yaitu soft cookies yang terbuat dari ubi…

Read More

Posted on

MAHASISWA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN POLIJE BERHASIL MEMBUAT INOVASI BOLU BITE EDAMAME DARI LIMBAH EDAMAME

Sebagai wujud kreativitas dan kepedulian terhadap pengelolaan limbah, mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pangan Politeknik Negeri Jember (Polije) berhasil membuat produk makanan inovatif dari bahan yang semula dianggap sebagai limbah. Nabila Rahmadani bersama kelompoknya telah berhasil mengubah edamame reject dari PT Mitra Tani 27 Jember menjadi produk makanan yang tidak hanya lezat, namun juga bernilai…

Read More

Posted on

MAHASISWA POLITEKNIK NEGERI JEMBER BERHASIL MEMBUAT INOVASI KROISAN DARI UBI REJECT

Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pangan Politeknik Negeri Jember (Polije) menciptakan inovasi produk pangan berupa kroisan yang berbahan dasar ubi kuning reject. Inovasi ini lahir melalui program pembelajaran berbasis proyek atau Project Based Learning (PBL), yang mengintegrasikan praktik langsung untuk menciptakan solusi atas permasalahan food loss di sektor industri pangan.  Nia Ramadani, salah satu anggota…

Read More

Posted on

DOSEN POLIJE IKUTI PROGRAM LEADERSHIP IN TECHNICAL AND VOCATIONAL EDUCATION AND TRAINING (TVET) DI NIAGARA COLLEGE CANADA

Pendidikan vokasi memegang peran vital dalam menciptakan generasi muda yang siap menghadapi dunia kerja dan memberikan kontribusi signifikan bagi pembangunan masyarakat. Transformasi pendidikan tinggi vokasi dipandang sebagai kunci untuk mencapai visi Indonesia Emas 2045, sebuah cita-cita besar yang mengedepankan Indonesia sebagai negara maju dengan sumber daya manusia unggul. Untuk mendukung peran strategis pendidikan vokasi, Kementerian…

Read More

Posted on

POLITEKNIK NEGERI JEMBER SAMBUT KEHADIRAN PROF. DR. ADAM AMRIL JAHARADAK DARI MSU MALAYSIA

Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan komitmennya dalam memperkuat kolaborasi internasional dengan menyambut kehadiran Prof. Dr. Adam Amril Jaharadak dari Management and Science University (MSU), Malaysia. Kunjungan yang berlangsung pada 20 November 2024 ini menjadi bagian dari program Joint Degree untuk Program Studi Teknik Informatika. Acara kuliah tamu ini digelar di Gedung Asih Asah Asuh,…

Read More

Posted on

PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN POLIJE GELAR PBL EXHIBITION AND TALKSHOW: WUJUDKAN INOVASI KURANGI FOOD LOSS

Program Studi (Prodi) Teknologi Industri Pangan (TIP) Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) mengadakan Project Based Learning (PBL) Exhibition and Talkshow. Dengan tema “Inovasi Produk Pangan Berkelanjutan: Solusi Kreatif Mengurangi Food Loss”, kegiatan yang berlangsung di Hall Gedung Jurusan Teknologi Pertanian ini berhasil menarik perhatian berbagai pihak, termasuk mahasiswa, dosen, dan mitra industri.  Kegiatan…

Read More

Posted on

MAHASISWA POLIJE CIPTAKAN STIK LELE INOVATIF, SILELE CRISPY: SOLUSI NUTRISI DAN BISNIS MELALUI METODE PEMBELAJARAN PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kreativitasnya melalui program Project Based Learning (PBL). Mereka berhasil menciptakan inovasi berbahan dasar ikan lele berupa stik lele renyah yang diberi nama SiLele Crispy. Produk ini tidak hanya kaya manfaat karena kandungan gizi lele, tetapi juga menjadi bukti nyata kemampuan mahasiswa dalam berinovasi di bidang…

Read More

Posted on

MAHASISWA POLIJE BERINOVASI DENGAN EBI KALDU INSTAN “BIDUAN” MELALUI PROGRAM PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisinis Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kreativitas melalui Project Based Learning (PBL). Kali ini, mereka menciptakan produk baru berupa ebi kaldu instan yang diberi nama Biduan. Produk ini memanfaatkan bahan alami, yaitu udang ebi, yang banyak tersedia di wilayah Jember.  Jefri Rasio, ketua kelompok inovasi, menjelaskan bahwa Biduan hadir sebagai produk…

Read More

Posted on

MAHASISWA MANAJEMEN AGRIBISNIS POLIJE MEMBUAT INOVASI SUSU KEDELAI PANDAN MELALUI PROGRAM PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisnis (MNA) Politeknik Negeri Jember (Polije) terus menghadirkan inovasi baru dalam dunia agribisnis. Sebagai bagian dari program Project Based Learning (PBL), mahasiswa Program Sarjana Terapan Manajemen Agroindustri dan Diploma Tiga Manajemen Agribisnis berinovasi membuat berbagai produk salah satunya produk unik berupa susu kedelai pandan yang diberi nama Pandasoy Milk.  Program PBL ini…

Read More

Posted on

PEMKAB JEMBER DAN POLIJE KOLABORASI TINGKATKAN KETERAMPILAN MAHASISWA LEWAT METODE PBL

Pemerintah Kabupaten Jember melalui Dinas Koperasi dan Usaha Mikro (Dinkop dan UM) menggandeng Politeknik Negeri Jember (Polije) untuk mengembangkan metode pembelajaran berbasis proyek atau Project-Based Learning (PBL). Metode ini bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan keterampilan praktis sekaligus membangun jiwa kewirausahaan, khususnya di sektor agribisnis.  Seminar terkait PBL digelar di Kantor Dinkop dan UM Jember, dengan…

Read More