Dosen Polije Kembangkan AI Pendeteksi Kematangan Durian

JEMBER – Dosen Program Studi Teknologi Industri Pangan Politeknik Negeri Jember (Polije), Aulia Brilliantina, mengembangkan teknologi berbasis kecerdasan buatan (AI) untuk mendeteksi kematangan durian Monthong tanpa membelah buah. Inovasi ini membantu petani menentukan kualitas buah secara lebih akurat. Aulia merancang teknologi tersebut sebagai bagian dari riset doktoralnya di Program Studi S3 Ilmu Pertanian Universitas Jember […]