Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jember menyerahkan bantuan renovasi kantin kepada Paguyuban Kantin Chatelya DWP Politeknik Negeri Jember (Polije). Langkah ini merealisasikan program perluasan ekosistem rantai nilai halal (Halal Value Chain) di lingkungan kampus pada tahun 2026.
Otoritas moneter menyulap fasilitas kuliner tersebut menjadi Zona KHAS yang mengusung konsep Kuliner Halal, Aman, dan Sehat. Pembenahan infrastruktur ini bertujuan meningkatkan kenyamanan mahasiswa serta menyediakan makanan berkualitas yang memenuhi standar regulasi.
“Kami menyerahkan hasil renovasi kantin ini sebagai wujud komitmen Bank Indonesia dalam mendukung pengembangan ekonomi melalui kolaborasi pendidikan,” ujar Analyst Bank Indonesia, Claresta Islamey.
Claresta Islamey menjelaskan bahwa Bank Indonesia memandang kantin sehat sebagai instrumen vital untuk mendukung kebutuhan dasar masyarakat kampus. Pihaknya mengapresiasi sambutan positif manajemen Polije dan berharap sinergi ini terus berlanjut pada program pemberdayaan lainnya.
“Kami memandang pengembangan ekosistem kuliner syariah ini mampu meningkatkan citra lembaga sekaligus memicu pertumbuhan ekonomi daerah secara berkelanjutan,” lanjut Claresta Islamey.
Pihak kampus menyambut hangat bantuan fisik tersebut dan siap mengelola kantin secara profesional, transparan, serta akuntabel. Manajemen perguruan tinggi melibatkan Dharma Wanita Persatuan bersama para pelaku UMKM untuk menjaga konsistensi mutu pelayanan harian.
“Program ini bukan sekadar perbaikan fisik bangunan, tetapi juga upaya nyata kami meningkatkan kualitas layanan publik,” tegas Wakil Direktur Bidang Keuangan dan Umum Polije, Dr. Yossi Wibisono, S.TP., M.P.
Yossi Wibisono menegaskan bahwa penerapan konsep halal wajib menyentuh seluruh rantai pasok mulai dari bahan baku hingga penyajian. Pihak otoritas kampus menargetkan Zona KHAS Polije menjadi percontohan ideal bagi kantin akademis lainnya di Indonesia.
Acara serah terima yang bernilai strategis ini berjalan lancar dengan dihadiri oleh jajaran pejabat teras kedua instansi. Kedua belah pihak optimis fasilitas baru tersebut membawa berkah melimpah bagi seluruh sivitas akademika Jember.