Rizki Amalia Kembangkan Pakan Lokal Perkuat UMKM dan Industri Nasional
Dosen muda Politeknik Negeri Jember (Polije), Rizki Amalia Nurfitriani, S.Pt., M.Si., menciptakan inovasi pakan ternak berbasis kearifan lokal. Ia fokus mengembangkan produk silase menggunakan teknologi fermentasi terkini. Inovasi ini bertujuan memperkuat sektor UMKM dan industri peternakan nasional melalui efisiensi biaya. Rizki memulai karier dosen pada usia 23 tahun. Ia kini mendalami keahlian Ilmu Nutrisi dan…