Barista Jember Dalami Teknik Espresso sebagai Kunci Cappuccino dan Latte

Pelatihan Barista Kopi hasil kolaborasi antara Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Jember dan Politeknik Negeri Jember (Polije) memasuki hari keempat. Setelah sebelumnya mempelajari teknik Manual Brew V60, hari ini peserta fokus mendalami keterampilan dasar kopi modern yang menjadi inti berbagai racikan minuman, yaitu pembuatan espresso sebagai dasar cappuccino dan latte. Bertempat di fasilitas Tefa Bakery and […]
Polije Jadi Rujukan Edukasi Praktik Tanam Padi TK Jember

Politeknik Negeri Jember (Polije) mengukuhkan perannya sebagai pusat edukasi agro-teknologi dengan menjadi rujukan kegiatan outing class bagi TK Qur’an Ibnu Katsir. Ratusan siswa TK tersebut mengunjungi Tefa Kebun Inovasi dan Dataran Tinggi Polije untuk melaksanakan praktik langsung menanam padi dan mempelajari proses pertanian secara nyata. Kunjungan ini memberikan pengalaman belajar yang signifikan bagi anak-anak usia […]