PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN POLIJE GELAR PBL EXHIBITION AND TALKSHOW: WUJUDKAN INOVASI KURANGI FOOD LOSS

Program Studi (Prodi) Teknologi Industri Pangan (TIP) Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) mengadakan Project Based Learning (PBL) Exhibition and Talkshow. Dengan tema “Inovasi Produk Pangan Berkelanjutan: Solusi Kreatif Mengurangi Food Loss”, kegiatan yang berlangsung di Hall Gedung Jurusan Teknologi Pertanian ini berhasil menarik perhatian berbagai pihak, termasuk mahasiswa, dosen, dan mitra industri.  Kegiatan […]

MAHASISWA POLIJE CIPTAKAN STIK LELE INOVATIF, SILELE CRISPY: SOLUSI NUTRISI DAN BISNIS MELALUI METODE PEMBELAJARAN PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kreativitasnya melalui program Project Based Learning (PBL). Mereka berhasil menciptakan inovasi berbahan dasar ikan lele berupa stik lele renyah yang diberi nama SiLele Crispy. Produk ini tidak hanya kaya manfaat karena kandungan gizi lele, tetapi juga menjadi bukti nyata kemampuan mahasiswa dalam berinovasi di bidang […]

MAHASISWA POLIJE BERINOVASI DENGAN EBI KALDU INSTAN “BIDUAN” MELALUI PROGRAM PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisinis Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kreativitas melalui Project Based Learning (PBL). Kali ini, mereka menciptakan produk baru berupa ebi kaldu instan yang diberi nama Biduan. Produk ini memanfaatkan bahan alami, yaitu udang ebi, yang banyak tersedia di wilayah Jember.  Jefri Rasio, ketua kelompok inovasi, menjelaskan bahwa Biduan hadir sebagai produk […]

MAHASISWA MANAJEMEN AGRIBISNIS POLIJE MEMBUAT INOVASI SUSU KEDELAI PANDAN MELALUI PROGRAM PBL

Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisnis (MNA) Politeknik Negeri Jember (Polije) terus menghadirkan inovasi baru dalam dunia agribisnis. Sebagai bagian dari program Project Based Learning (PBL), mahasiswa Program Sarjana Terapan Manajemen Agroindustri dan Diploma Tiga Manajemen Agribisnis berinovasi membuat berbagai produk salah satunya produk unik berupa susu kedelai pandan yang diberi nama Pandasoy Milk.  Program PBL ini […]