Tim Resona Saintek Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar kegiatan sosialisasi produk susu Teaching Factory (Tefa) Milk kepada Kader Posyandu Desa Tanjungrejo. Kegiatan edukasi ini dilaksanakan di Aula Tanjung, Kantor Desa Tanjungrejo, pada Sabtu (15/11), menegaskan komitmen Polije dalam transfer pengetahuan ke masyarakat.

Acara yang dihadiri langsung oleh Ketua Tim Resona Saintek Polije, Drs. Syaiful Bachri, M.M., ini bertujuan memberikan edukasi komprehensif agar kader mampu memilih dan menganjurkan konsumsi susu yang tepat kepada masyarakat, khususnya anak-anak.

“Kami memberikan edukasi mengenai jenis-jenis susu yang ada di pasaran dan bagaimana cara memilih susu yang baik untuk anak-anak. Pengetahuan ini sangat penting mengingat Kader Posyandu adalah ujung tombak edukasi gizi di masyarakat,” ujar Drs. Syaiful Bachri.

Selain edukasi umum tentang gizi susu, Tim Resona Saintek mengenalkan produk inovasi kampus, yaitu susu pasteurisasi dari Tefa Milk Polije. Mereka juga memberikan penjelasan mendalam mengenai proses pembuatan susu pasteurisasi yang higienis hingga teknik penyimpanannya yang benar agar kualitas nutrisi tetap terjaga.

Maslihatin Afifah, salah satu kader posyandu yang hadir, mengaku sangat senang mengikuti kegiatan ini karena memberikan wawasan praktis dan bermanfaat.

“Saya senang mengikuti kegiatan ini karena mendapatkan banyak manfaat mengenai produk susu yang nantinya dapat disampaikan pada saat pelaksanaan posyandu di tempatnya. Informasi tentang cara memilih dan menyimpan susu yang benar sangat kami butuhkan,” ungkap Maslihatin Afifah.

Kegiatan sosialisasi ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan kompetensi kader posyandu, sekaligus memperluas manfaat produk inovasi Polije. Sinergi antara Polije dan kader posyandu ini menjadi bukti nyata implementasi Tridharma Perguruan Tinggi yang berdampak langsung pada peningkatan kualitas kesehatan dan gizi masyarakat desa.