Diikuti 168 Peneliti dengan 9 Sub Tema
Politeknik Negeri Jember (Polije) sukses menyelenggarakan seminar internasional dengan titel International Conference on Food and Agriculture (ICOFA) 2 tahun 2019 yang dilaksanakan di Bali Nusa Dua Convention Center (BNDCC) Denpasar Bali pada 2-3 Nopember kemarin.
Icofa 2 dengan tema “Contribution of Applied Science and Technology to Food and Agroecology” menghadirkan narasumber Hafiz Shahbaz, Ph.D Department of Food Science & Human Nutrition, University of Veterinary and Animal Sciences (Pakistan), Prof Eun Joong Kim, College of Ecology and Environmental Science, Department of Animal Science, Kyungpook National University (South Korea) dan Assoc. Prof. Dr. Rosma Ahmad, Bioprocess Technology Divison, School of Industrial Technology, Universiti Sains Malaysia, Penang (Malaysia).
Demikian dipaparkan Dr. Ir. Budi Hariono, M.Si Ketua Panitia ICOFA 2 ketika memberikan laporan dalam prosesi pembukaan. “Dalam ICOFA 2 2019 ini, panitia mendapatkan kehormatan 3 peneliti ahli dari Pakistan, Korea Selatan dan Malaysia sebagai naras umber utama”, ujarnya.
Masih menurut Budi Hariono, dalam penyelenggaraan ICOFA 2 kali ini diikuti oleh 168 peserta yang terdistribusi dalam 9 sub tema : Agriculture Engineering and Biotechnology, Agroindustry and Agribusiness, Animal Nutrition, Animal Production, and Vet. Sci, Food Science and Technology, Organic Agriculture, IT for Agriculture, Food Safety, Food Security and Sovereignty, dan Renewable Energy.
ICOFA 2 menjadi bagian integral mewujudkan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang bermanfaat bagi masyarakat dan pembangunan bangsa. ICOFA 2 2019 ini juga menjadi bagian yang tidak bisa dipisahkan dari tahapan untuk mewujudkan visi Polije menjadi Politeknik Unggul di Asia tahun 2035.
Demikian ditandaskan Direktur Polije Saiful Anwar, S.TP, MP dalam sambutan sebelum membuka secara resmi. “Kami berharap peningkatan kwalitas atmosfir akademik harus terus dipupuk dan ditingkatkan agar seiring dengan tahapan pencapaian tujuan Polije”, tandasnya.
Pemaparan makalah dilaksanakan 2 sesi pada hari pertama selepas pemaparan narasumber utama serta 2 sesi pula pada hari kedua. Dalam pemaparan makalah selama 2 hari dipandu oleh 15 moderator meliputi : Assoc. Prof. Dr. Rosma Ahmad, Prof Eun Joong Kim, Hafiz Shahbaz, PhD, Agung Wahyono, Ph.D, Dr. Ir.Nanang Dwi Wahyono, MM, Dr. Titik Budiati, Ms. Tabita Dameria Marbun, Prof. Rajendran, Dr. Kasutjianingati, Siti Balqis, Dr. R. Abdoel Jamali, Dr. Dadik Pantaya, Dr. Merry Muspita D, Suluh Nuswantoro,M.Sc dan Hendra Yufit R., M.Cs.
Untuk menjaga keberlanjutan tujuan penyelenggaraan seminar internasional ICOFA, menurut Budi Hariono yang juga sebagai Kepala Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (P3M) Polije, maka ICOFA 3 tahun 2020 akan tetap diselenggarakan