Dalam rangka peringatan Hari Kesehatan Nasional ke-59 tahun 2023, Program Studi Gizi Klinik Politeknik Negeri Jember (Polije) bekerja sama dengan Rumah Sakit Umum (RSU) Kaliwates menyelenggarakan seminar hybrid dan kuliah tamu. Kegiatan yang bertemakan Penanganan Kasus Alergi dan Tumbuh Kembang pada Anak Serta Pengembangan Formula Makanan tersebut digelar pada Sabtu (11/11) yang bertempat di Auditorium Vokasi Polije. 

Kegiatan tersebut dibuka oleh Wakil Direktur Bidang Akademik Polije, Surateno, S.Kom., M.Kom., dan dihadiri oleh seluruh mahasiswa prodi Gizi Klinik Polije, komunitas ibu muda Food Hunter, dan peserta dari berbagai kalangan yang hadir melalu zoom.

Pada seminar ini menghadirkan dua narasumber berkompeten yakni dr. Nurul Ima Suciwiyati, Sp.A.M.Ked.Klin selaku Dokter Spesialis Anak RSU Kaliwates sebagai pemateri pertama yang menjelaskan mengenai penanganan kasus alergi dan tumbuh kembang pada anak. Materi tersebut sangat penting lantaran angka kejadian alergi di Indonesia pada anak usia dibawah tiga tahun mencapai 10,5%. Selain itu pemateri menjelaskan mengenai penyebab alergi pada anak, faktor-faktor yang dapat menyebabkan alergi.

Pemateri ke dua pada acara tersebut yakni Ir. Rindiani, MP., yang sekaligus sebagai Ketua Jurusan Kesehatan Polije menjelaskan terkait dengan pengembangan snack bar bebas laktosa berbahan dasar kacang-kacangan sebagai PMT untuk balita, serta dijelaskan juga mengenai stunting pada anak.

“Pembuatan PMT pada balita ini bertujuan untuk mencegah terjadinya masalah gizi pada balita, hal ini dikarenakan tingginya angka masalah gizi pada balita di Indonesia, salah satunya yakni stunting. Prevalensi stunting di Indonesia menurut Survey Status Gizi Indonesia Tahun 2022 sebesar 21,6%,” jelas Ir. Rindiani, MP., saat membawakan materi.

Menurut ketua panitia Puguh Arief Priambudi, SST., menyampaikan bahwa dengan maraknya kasus stunting di negeri ini, kami memberikan pengarahan kepada para peserta untuk selalu menjaga anak-anaknya agar terhindar dari stunting.

“Pada kesempatan ini saya sampaikan apresiasi kepada Polije dan RSU Kaliwates yang bisa bekerja sama untuk terselenggaranya seminar ini. Dengan terselenggaranya seminar ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat khususnya ibu dalam pemenuhan nutrisi pada anak dengan alergi sehingga dapat menurunkan resiko stunting pada anak,” tutur Puguh Arief Priambudi, SST.

Selain penyampaian materi seminar, kegiatan tersebut juga diisi dengan layanan cek kesehatan gratis seperti cek kolesterol, asam urat dan glukosa. Terdapat pula doorprize menarik bagi para peserta sehingga tidak hanya mendapat ilmu yang bermanfaat namun juga mendapatkan hadiah menarik.