Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) untuk pertama kalinya menyelenggarakan seminar nasional yakni National Conference on Innovative Agriculture (NaCIA). Kegiatan yang bertemakan Industry 4.0 Technologies in Achieving Sustainable Technology in Food Sectors tersebut diselenggarakan di Hotel Grand Velonia. Acara tersebut bertujuan untuk mendiskusikan kontribusi teknologi 4.0 dalam dalam teknologi berkelanjutan di sektor pangan.
Seminar nasional yang diselenggarakan secara hybrid tersebut menghadirkan sejumlah keynote speakers yang berpengalaman baik nasional maupun internasional, diantaranya Prof Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi M.Sc, CFS dari IPB, Prof. Bayu Taruna Widadja Putra, STP, M.Eng, PhD dari UNEJ, Agung Wahyono, SP, M.SI, PhD dari Politeknik Negeri Jember, Gaurav Sharma, PhD dari Co-Founder Shandi Global dari Singapura, serta Agung Yusianto dari PT Marimas Putra Kencana Semarang. Para keynote speakers pada kesempatan ini dipaparkan tentang perkembangan terkini teknologi pertanian dan pangan mulai dari food packing, precision agriculture, food engineering, plant-based meat hingga pengendalian kualitas dan keamanan pangan.
Menurut Ketua Jurusan Teknologi Pertanian, Dr. Ir. Budi Hariono, Msi., dalam sambutannya menyampaikan seminar NaCIA ini merupakan seminar nasional pertama yang diselenggarakan Jurusan Teknologi Pertanian dan diikuti sebanyak 41 peserta dari Perguruan Tinggi.
“Para peserta NaCIA antara lain dari Universitas Padjajaran Bandung, Badan Riset dan Inovasi Nasional, Politeknik Negeri Jakarta, serta Politeknik Negeri Jember yang bekerjasama dengan Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) Cabang Jember,” tutur Ketua Jurusan Teknologi Pertanian.
Bagi Dr. Elly Kurniawati, STP. MP., selaku Ketua Panitia, menambahkan bahwa seminar ini dihadiri oleh Direktur Polije, dosen, dan peneliti serta mahasiswa yang memiliki peran penting dalam mengembangkan teknologi pertanian dan pangan.
“Dengan diadakan seminar ini diharapkan dapat memberikan pemikiran dan ide-ide inovatif untuk kontribusi pengembangan teknologi pertanian dan pangan, serta seminar ini dapat diadakan ditahun berikutnya,” jelas Dr. Elly Kurniawati, STP. MP. (hnf)