MAHASISWA POLIJE CIPTAKAN STIK LELE INOVATIF, SILELE CRISPY: SOLUSI NUTRISI DAN BISNIS MELALUI METODE PEMBELAJARAN PBL
Mahasiswa Jurusan Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kreativitasnya melalui program Project Based Learning (PBL). Mereka berhasil menciptakan inovasi berbahan dasar ikan lele berupa stik lele renyah yang diberi nama SiLele Crispy. Produk ini tidak hanya kaya manfaat karena kandungan gizi lele, tetapi juga menjadi bukti nyata kemampuan mahasiswa dalam berinovasi di bidang…