SEMANIS TANI 2025 TEKANKAN PERAN STRATEGIS MAHASISWA DALAM KEDAULATAN PANGAN NASIONAL

Kegiatan Semanis Tani (Seminar Nasional dan Bimbingan Teknis Pertanian) 2025 yang diselenggarakan oleh Jurusan Produksi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) resmi memasuki sesi inti yakni seminar umum, yang menghadirkan para pakar pertanian dari dalam dan luar negeri. Sejumlah pemateri hadir secara daring maupun luring, antara lain Vikranth K. Chandrasekaran, Ph.D., dari University of Missouri, Tri…

Posted on

POLIJE DORONG DOSEN KEMBANGKAN PUBLIKASI BERBASIS META-ANALISIS LEWAT WORKSHOP DI UMSI

Systematic Literature Review (SLR) berbasis meta-analisis kini semakin banyak dikembangkan sebagai metode rujukan dalam merangkum hasil-hasil penelitian yang telah dipublikasikan. Metode ini memanfaatkan pendekatan statistik yang spesifik dalam menyusun sintesis penelitian dengan topik sejenis secara sistematis, presisi, dan akurat. Sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan publikasi ilmiah berbasis meta-analisis, Politeknik Negeri Jember (Polije) aktif mendorong partisipasi…

Posted on

COMPANY CONQUEST: INOVASI BOARD GAME EDUKATIF UNTUK PEMBELAJARAN AKUNTANSI LANJUTAN

Inovasi dalam dunia pendidikan terus berkembang seiring kebutuhan untuk menciptakan metode pembelajaran yang lebih interaktif dan aplikatif. Menjawab tantangan tersebut, kelompok mahasiswa dari program studi Akuntansi Sektor Publik Politeknik Negeri Jember (Polije) dengan nama COMPANY CONQUEST menghadirkan sebuah terobosan dalam bentuk board game edukatif yang dirancang khusus untuk mendalami konsep-konsep akuntansi lanjutan secara menyenangkan dan…

BELAJAR, BERBAGI, DAN BERINOVASI UNTUK MASA DEPAN PETERNAKAN SAPI PERAH INDONESIA YANG LEBIH BAIK

Dalam upaya mendukung ketahanan pangan nasional dan kebijakan makanan bergizi gratis dari Pemerintahan Prabowo, Indonesia terus mendorong peningkatan populasi ternak, termasuk sapi perah dan sapi potong. Hal ini tidak hanya membutuhkan impor indukan dalam jumlah besar, tetapi juga penguatan kapasitas sumber daya manusia serta penerapan praktik peternakan yang berkelanjutan dan berbasis sains. Menjawab tantangan tersebut,…

DIRJEN SAINTEK KUNJUNGI POLIJE DORONG KOLABORASI DAERAH DAN PENGUATAN EKOSISTEM SAINS TEKNOLOGI

Politeknik Negeri Jember (Polije) menjadi tuan rumah dalam kunjungan Direktur Jenderal Sains dan Teknologi, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendiktisaintek) Republik Indonesia, Prof. Dr. Ahmad Najib Burhani, M.A., pada Jumat (30/5). Kunjungan ini disambut hangat oleh Direktur Polije, Saiful Anwar, S.TP., M.P., bersama jajaran pimpinan di Gedung Asih Asah Asuh. Dalam sambutannya, Direktur Polije…

Posted on

JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN POLIJE MENGGELAR GELAR PRODUK 33 PRODUK INOVATIF DARI MAHASISWA SIAP DIKOMERSIALKAN

Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali menunjukkan kontribusi nyatanya dalam pengembangan produk pangan lokal melalui kegiatan Project Based Learning (PBL). Tahun ini, sebanyak 33 produk inovatif berhasil dikembangkan oleh mahasiswa dari tiga program studi, yakni Teknologi Industri Pangan (TIP), Teknologi Rekayasa Pangan (TRP), dan Teknologi Pascapanen (TEP). Salah satu fokus pengembangan yang menonjol…

KELOMPOK REGENZIM KENALKAN INOVASI BIOTEKNOLOGI PANGAN MELALUI TRANSFORMASI GEN ENZIM UNTUK PRODUK FERMENTASI DAN ROTI

Kelompok ReGenzim, yang terdiri dari mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pangan Politeknik Negeri Jember, menghadirkan sebuah inovasi bioteknologi pangan dalam rangkaian kegiatan Project Based Learning (PBL). Mereka merancang dua metode transformasi genetik enzim, yakni Kalatase untuk minuman fermentasi dan Xylanase untuk roti, sebagai upaya memperkenalkan penerapan teknologi canggih dalam pengolahan pangan. Proyek ini menggunakan pendekatan…

Posted on

MAHASISWA KETEKNIKAN PERTANIAN POLIJE TAMPILKAN INOVASI TEKNIK MELALUI PROJECT JTP DAN CNC LASER CUTTING

Mahasiswa Program Studi Keteknikan Pertanian angkatan 2023 Politeknik Negeri Jember (Polije) menunjukkan kreativitas dan keterampilan teknis mereka dalam kegiatan Gelar Produk Project Based Learning (PBL) melalui project JTP dan CNC Laser Cutting. Proyek ini menghasilkan papan nama yang dibuat secara presisi menggunakan teknologi pemotongan berbasis komputer dan dirakit melalui teknik pengelasan. Dalam proses pengerjaannya, mahasiswa…

Posted on

MAHASISWA TIP POLIJE ANGKAT TREN MINUMAN FERMENTASI MELALUI PRODUK TEH KOMBUCHA

Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pangan (TIP) Politeknik Negeri Jember (Polije), khususnya dari kelompok TIP 24 Golongan A, menghadirkan produk minuman sehat berupa teh kombucha dalam rangkaian kegiatan Gelar Produk Project Based Learning (PBL). Produk ini merupakan hasil implementasi mata kuliah berbasis proyek yang bertujuan meningkatkan keterampilan praktis dan kewirausahaan mahasiswa. Davino Mirza Surenda, perwakilan…

Posted on

MAHASISWA POLIJE MEMBUAT INOVASI V-SAUSAGE, SOSIS VEGAN SEHAT BERBASIS NABATI

Kelompok mahasiswa Politeknik Negeri Jember (Polije) menciptakan inovasi pangan sehat berupa sosis vegan yang mereka beri nama “V-Sausage”. Produk ini dikembangkan sebagai alternatif makanan berbasis nabati yang sehat, rendah lemak, dan dapat dinikmati oleh semua kalangan, termasuk vegetarian dan vegan. Syahrul Fikri, salah satu anggota tim pengembang, menjelaskan bahwa V-Sausage dibuat dari bahan utama jamur…