Sanitasi yang buruk pada industri pangan rumahan menjadi titik kritis yang berdampak langsung pada mutu produk dan kesehatan konsumen. Sebelum adanya intervensi, industri ikan pindang di Puger Kulon menghadapi kendala serius pada sistem pembuangan air limbah. Sistem yang belum tertata baik itu menyebabkan genangan di area produksi, menimbulkan bau tidak sedap, serta memicu risiko kontaminasi…
Politeknik Negeri Jember (Polije) menerima kunjungan silaturahmi dari rombongan Politeknik Negeri Sriwijaya (Polsri) yang dipimpin oleh Muhammad Husni Mubarok, S.E., M.Si., Ak., CA., selaku Wakil Direktur II Polsri. Rombongan terdiri dari unsur senat, ketua jurusan, serta perwakilan akademik. Kunjungan ini bertujuan untuk berbagi pengalaman dan memperdalam pemahaman terkait pengelolaan Badan Layanan Umum (BLU), penyelarasan tata…
Mahasiswa Program Studi Bisnis Digital Polije Abieno Krehan Romadhani, M. Alfin Basori, dan Gita Dewi Anggraeni berhasil meraih Juara 1 Business Plan Competition 2025 yang diselenggarakan oleh Universitas Diponegoro. Kompetisi ini diikuti lebih dari 100 tim dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia. Perjalanan mereka melalui proses seleksi yang ketat. Pada tahap pertama, seluruh peserta…
Program Studi Bisnis Digital Politeknik Negeri Jember (Polije) resmi meraih akreditasi Baik Sekali dari Lembaga Akreditasi Mandiri Ekonomi, Manajemen, Bisnis, dan Akuntansi (LAMEMBA). Pencapaian ini menjadi tonggak penting bagi pengembangan mutu pendidikan di lingkungan jurusan Bisnis dan Jurusan Teknologi Informasi Polije. Koordinator Program Studi Bisnis Digital, Rizky Adhitya Nugroho, S.A.B., M.M., menyampaikan rasa syukur dan…
Politeknik Negeri Jember (Polije) melalui Kampus 2 Bondowoso menerima kunjungan dari SMK 1 Bondowoso dalam rangka memperkuat sinergi dan kolaborasi antara pendidikan menengah kejuruan dan pendidikan tinggi vokasi. Kunjungan tersebut disambut langsung oleh Lukman Hakim, S.Kom., M.Kom., selaku Penanggung Jawab Kampus 2 Bondowoso. Dalam kesempatan ini, para siswa SMK diajak mengenal lebih dekat lingkungan kampus,…
Paduan Suara Mahasiswa (PSM) Gema Aluna Widjaja Politeknik Negeri Jember (Polije) kembali mengukir prestasi gemilang di kancah global. Tim PSM berhasil meraih Gold Medal dalam ajang bergengsi Karangturi International Choir Competition (KICC) 2025 di Semarang, Jawa Tengah. Kompetisi yang berlangsung pada 12 hingga 15 November 2025 ini diikuti oleh total 70 tim paduan suara dari…
Mahasiswa Program Studi Manajemen Pemasaran Internasional (MPI) Politeknik Negeri Jember (Polije) terus menunjukkan kreativitas dalam pengembangan produk lokal. Salah satunya ditunjukkan oleh kelompok mahasiswa yang menghadirkan dua jenis minuman, yaitu es teler dan mocktail rempah. Kedua produk ini dikembangkan melalui pendekatan inovatif yang berfokus pada cita rasa dan potensi pasar. Salah satu anggota kelompok, Ashal,…
Laboratorium Analisis Pangan Politeknik Negeri Jember (Polije) melakukan kegiatan penting berupa Uji Akurasi dan Presisi pH Meter. Kegiatan penelitian yang didanai oleh PNBP Polije tahun anggaran 2025 ini bertujuan memastikan alat ukur di laboratorium telah terstandar dan memberikan hasil yang valid untuk praktikum, penelitian, dan layanan masyarakat. Tim yang terdiri dari Pranata Laboratorium Pendidikan (PLP)…
Tim pengabdian Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar Pelatihan dan Pendampingan Industri Pindang Rakyat Berbasis Good Manufacturing Practices (GMP). Kegiatan yang dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Budi Hariono ini berlangsung di Industri Pindang Berkah Alif Maulana Putra, Puger Kulon, Jember, pada 16 November 2025, bertujuan meningkatkan kualitas dan higienitas produk. Kegiatan ini difokuskan pada modernisasi fasilitas…
Tim Resona Saintek Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar kegiatan sosialisasi produk susu Teaching Factory (Tefa) Milk kepada Kader Posyandu Desa Tanjungrejo. Kegiatan edukasi ini dilaksanakan di Aula Tanjung, Kantor Desa Tanjungrejo, pada Sabtu (15/11), menegaskan komitmen Polije dalam transfer pengetahuan ke masyarakat. Acara yang dihadiri langsung oleh Ketua Tim Resona Saintek Polije, Drs. Syaiful Bachri,…
